Как часто нас спрашивают – а какое российское вино вы бы посоветовали? Какое вино из российских хорошее и что брать в магазине? И, желательно, чтобы оно было не очень дорогим, и при этом отличным и качественным.

Для начала хотелось бы отметить, что уровень и качество российских вин значительно выросли за последние 5-10 лет, развиваются технологии, винодельни приглашают именитых энологов из Европы, применяют инновационные решения при выращивании винограда, вина попадают в международные рейтинги. Так что, на сегодняшний день, нам есть чем гордиться в российском виноделии.

Итак, мы представляем вам первую десятку лучших российских вин, с которых можно и нужно начать знакомство с современными российскими винами. Для себя мы определяем, что вина должны быть из разных категорий, до 1000 руб. и сделаны из российского винограда.

 

1. «FLUTE» Брют розовое, Винодельня «Мысхако», Кубань, Новороссийск

Нам нравится вся линейка этих вин, но это розовое из классического пино нуара – фаворит. Оно сделано неклассическим методом, а методом Шарма (Charmat), однако баланс вкуса и кислотности позволяет гармонично сочетать его и с различными блюдами, и пить соло, и употреблять в качестве апперитива. Следует так же обратить внимание на выдержанную линейку этих игристых и на линейку «Моде». Все они входят в категорию вин до 1000 рублей и точно не разочаруют.

 

 

Дегустационные характеристики:

FLUTE – элегантное игристое вино из винограда Пино Нуар, произведенное методом Шарма (Charmat). Цвет вина нежно – розовый. Букет стильный, развитый, с оттенками барбариса и сливочного крема.
Вкус минеральный, нежный, с легкими медовыми нотами. Прекрасно сочетается с твердыми сырами, фруктами, десертами. Свои лучшие качества проявляет при температуре 12°С.

 

Где купить: сеть магазинов «Перекресток»

Цена: 500 руб.

 

 

2. «Российское» экстра брют, «Дербентская винодельческая компания», Дербент, Дагестан

Еще один яркий представитель недорогих и очень качественных игристых российских вин, на этот раз из Дагестана. Дня многих эти вина стали открытием 2019 года. Главный винодел хозяйства - Лука Заваризе, родом из Италии. Вино сделано в очень чистой стилистике, хрустящее и звонкое, освежающе кислотное.

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино светло соломенного цвета с золотистыми бликами. Шампанское соблазняет элегантным, свежим ароматом с легкими оттенками тропических фруктов и яблока. Вкус свежий, фруктовый, гармоничный, с продолжительным приятным послевкусием и минеральными акцентами. Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом и рыбой. Свои лучшие качества проявляет при температуре 8-10°С.

 

Где купить: сеть магазинов «Дикси»

Цена: 350 руб.

 

3. «Сибирьковый», Винодельня «Ведерниковъ», Долина Дона, Ростовская область

Сибирьковый это не просто замечательный сорт, это наша российская гордость. Очень приметный и узнаваемый российский сорт винограда. Именно у «Ведерникова» он получается одним из лучших. Свежий и минеральный, иногда с ароматом сеном и бани, иногда отдает больше фруктов. Почти всегда – отличный баланс, убедительная минеральность и яркий вкус. Девушки будут в восторге!

 

 

Дегустационные характеристики:

Цвет светло-соломенный, с лёгкими зеленоватыми бликами, остаточной игристостью и хорошим блеском. Аромат - интенсивный, белые цветы, скошенная трава, цитрусовые, абрикосы, груши и яркая минеральная нотка. Вкус интенсивный, сочный, цитрусовые, зелёное яблоко, лёгкая травянистая нотка и долгое послевкусие. Прекрасно сочетается с твердыми мягкими сырами пастой, белым мысом. Свои лучшие качества проявляет при температуре 8-10°С.

 

Где купить: ателье вина «Абрау Дюрсо», гипермаркеты «Лента», METRO и другие

Цена: 800-900 руб.

 

4. «Петрикор», Винодельня «Шумринка», Кубань, Анапа

Сложный ассамбляж из лучших «кюве» отборного винограда четырех европейских сортов - Алиготе, Рислинг, Шардоне и Пино Блан. Лозы пока очень молоды, и эти винодельня обьясняет отсутствие моносортовых вин. Но каков купаж! Нежный, тонкий, очень деликатный. Вино очень элегантное и свежее. Очень ждем вина следующих лет, интересна динамика и развитие.

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино светло-соломенного цвета, прозрачное, с легким золотистым оттенком, с блеском. Аромат интенсивный, комплексный, с оттенками белых цветов, луговых трав, цитрусовыми оттенками лайма и цедры грейпфрута, легкими медовыми тонами, нотами лесного ореха. Во вкусе доминируют цитрусовые оттенки грейпфрута и лайма, присутствуют тона желтой сливы, созревающего абрикоса, легкий ореховый оттенок. Приятное продолжительное минеральное послевкусие.
Прекрасно сочетается с большинством рыбных блюд и морепродуктами включая устрицы и камчатского краба. Благодаря комплексности, хорошо дополнит рыбу на гриле, разнообразные блюда из птицы. Подойдет к сладким фруктам и легким десертам без шоколада. Свои лучшие качества проявляет при температуре 10-12°С.

 

Где купить: винотека «Сомелье АС Коллекция»

Цена: 800 руб.

 

5. «Рислинг», Винодельня «Поместье Голубицкое» (Golubitskoe Estate), Кубань, Таманский полуостров

Ничего лишнего и строго по делу. Все в этом рислинге хорошо и сдержанность, и неплохая кислотность, и прекрасное минеральное послевкусие. Этакий денди в белом костюме и соломенной шляпе, что живет у моря. Немного южный и цветочный, с легкой горчнкой. Лучшие немецкие образцы в слепой дегустации не догонит, но качество очень убедительное, а в сочетании с ценой — отличная находка.

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенками. Аромат цветочный с нотками цитрусовых. Типичную для сорта освежающую кислинку поддерживает длительное минеральное послевкусие. Хорошее сопровождение к легким салатам, блюдам из морской и белой рыбы и белого мяса. Свои лучшие качества проявляет при температуре 10-12°С.

 

Где купить: сети магазинов «ВинЛаб», «Азбука Вкуса», «Мираторг», «Карусель» и «Перекресток»

Цена: 600-800 руб.

 

6. «Шардоне», Винодельня «Гунько винери», Краснодарский край, Крымск
   

Шардоне, выполненное в очень легкой и чистой стилистике, без тяжелого дуба и насыщенной ванили. Напротив, вино осежающее, чуть грушевое и чуть дюшесное, очень приятное и полное теплых тонов белых и желтых фруктов.

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком, в аромате — нотки ванили, масла и белых фруктов. Полное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностьюи длительным послевкусием.  Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и летними салатами. Свои лучшие качества проявляет при температуре 12-14°С.

 

Где купить: винотека «Сомелье АС Коллекция», «Новое Русское Вино», магазин «Русское Вино»

Цена: 1000 руб.

 

 

7. Пино Нуар, Винодельня «Alma Valley», Крым, Альминская долина

 

Вино яркое, открытое, очень запоминающееся. Фруктовый букет в бокале, который при этом не обманывает тебя во вкусе, показывает отличный баланс и длительное послевкусие. Отличное вино для тех, кто начинает свой путь в российском вине и не хочет разочароваться. Не смотря на то, что у винодельни есть более высокая резервная линейка, именно сортовой Пино нуар выглядит всегда очень и очень убедительно. От года к году - очень стабильное качество.

 

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино рубинового цвета. Богатый и гармоничный сортовой аромат с тонами фиалки, спелой вишни, вишневого варенья, бальзамических трав и сафьяновой кожи. Вкус полон красных фруктов, пряный с бархатистой танинной текстурой. Послевкусие запоминается легкой терруарной «перчинкой». Прекрасно сочетается с блюдами из мяса, утки, легкими ягодными десертами. Свои лучшие качества проявляет при температуре 16-18°С.

 

Где купить: сеть магазинов «Крымские вина»

Цена: 900-1000 руб.

 

8. Мерло, Винодельня «Бюрнье», Кубань, ст. Натухаевская

У Бюрнье вся линейка красных вин просто выдающаяся. Это относится и к автохтонгому красностопу, и к классическим бордосским сортам — мерло, каберне франу и каберне совиньону. Но в подборку вин до 1000 руб. включаем именно мерло, с его прекрасным балансом и замечательным сортовым ароматом. Выдержанное, бархатистое, по при этом деликатное. Очень благородный напиток, в слепой дегустации ничем не уступит европейским образцам. Обязательно нужно попробовать!

 

 

Дегустационные характеристики:

Полное, гибкое вино с присутствием танинов и c хорошей структурой. Во вкусе присутствуют ароматы вишни и жареных зерен какао. Имеет ярко выраженный сортовой вкус. Прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, в частности, ягненком и бараниной, острым сыром. Перед употреблением рекомендуется декантировать. Свои лучшие качества проявляет при температуре 14-16°С.

 

Где купить: магазины «Перекресток»

Цена: 600-800 руб.

 

 

9. «Ликурия Каберне Совиньон», Винодельня «Долина Лефкадия», Краснодарский край

 

Гармоничное, округлое, чистое и весьма симпатичное. Вишнево-черноплодное с тонами черноплодки и шоколада. Отличный баланс, и структура, и просто незаменимо на летних пикниках и барбекю. Очень хорошее сочетание цена-качество. В этой ценовой категории — один из лучших представителей.

 

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино глубокого рубинового цвета. Аромат раскрывается оттенками черных и красных ягод, вишни, малины и смородины, с тонами мяты и шоколада. Вкус плотный, сбалансированный, хорошо структурированный, мужественные танины. У вина долгое и приятное послевкусие. Прекрасно сочетается с тнасященными мясными блюдами — жареной уткой, бараниной тушеной говядиной и дичью. Свои лучшие качества проявляет при температуре 14-16°С.

 

Где купить: сеть винотек «Галерея градусов», винные бутики «WineStyle», Blanc de Blancи «Алкосити», супермаркеты «Азбука вкуса»

Цена: 800-1000 руб.

 

10. «Мускатное Фестивальное», Винодельня «Соленечная долина», Крым

Ни один топ-рейтинг российских вин не может обойтись без яркого представителя ликерных вин. Наш выбор - «Мускатное Фестивальное» от винодельни «Солнечная долина». Это вино - купаж различных мускатов - Мускат белый, Мускат Гамбургский, Мускат Оттонель, Мускат Розовый, Мускат Александрийский. Вино удивляет дружественностью и гастрономической сочетаемостью, умеренно сладкое и очень выразительное и с десертами, и с мясными блюдами, отлично поддерживает пряную азиатскую кухню. А в 2019 году вошло в 5-ку лучших ликерных вин по рейтингу Роскачества, проведенному в рамках «Винного гида России». Пить обязательно!

 

 

 

Дегустационные характеристики:

Вино янтарно-розового цвета. Букет сложный, медово-цветочный, с богатой палитрой ароматов экзотических фруктов и ноткой мускатного ореха и пряностей. Вкус насыщенный, мягкий, щедрый, с привкусом вяленой дыни, инжира, цукатов, персика, шиповника, айвы, с фруктовой кислотностью. Послевкусие долгое, приятное, обволакивающее. Идеально подходит к любой выпечке, десертам на основе шоколада и фруктов, и к мороженному. Отличной парой будут и яркие мясные или рыбные блюда – например рыба по корейским рецептам или мясо, приготовленное с большим количеством специй и пряностей. Свои лучшие качества проявляет при температуре 16-18°С.

 

Где купить: сети магазинов «Глобус», «Ашан», «Метро», «Лента» и другие

Цена: 550 руб.

 

Пейте лучшие российские вина!